“世界美食会日”青岛分会鸡尾酒会在青岛鲁商凯悦举行
2019-05-14
“世界美食会日”青岛分会鸡尾酒会在青岛鲁商凯悦举行
大众网青岛·海报新闻4月18日讯 4月13日，法国美食会会员及来自国内外各地的嘉宾共50多位齐聚青岛鲁商凯悦酒店，参加由青岛分会组织举办的自成立后的第四次活动。
此次青岛市分会鸡尾酒会策划旨在庆祝世界美食会日，与世界各地人民共同庆祝这个日子。鸡尾酒会由法国美食会青岛分会长Carl Duggan先生主持。
鸡尾酒派对在酒店的BEBA海滩烧烤餐厅酒吧举行，现场设立了寰球美食。餐厅厨师长为宾客准备了中西式甜、咸小食、崂山特色小吃以及粤式点心等等，搭配各式鸡尾酒、BEBA自制精酿啤酒及红白葡萄酒无限畅饮。
鸡尾酒会持续了两个多小时，最后大家还一起切了蛋糕，庆祝世界美食会日这个重要的日子，每个会员都获得了一个法国美食会日特别胸针。
为BEBA海滩烧烤餐厅酒吧颁发感谢牌
法国美食会背景介绍
Cha?ne Des R?tisseurs——法国国际美食会（简称 Cha?ne）， 最早可追溯到1248年，由法国圣路易国王发起，当时协会聚集了一群热爱美食佳酿的皇室成员。他们奉美酒美食为生活方式，在优雅地品味中发现人生乐趣。此后，该协会持续发展至1789年，随着法国大革命的爆发遭到了解散。但靠着几个世纪的扎实根基和美食的民间基础，法国国际美食会的香火得以延续。如今，Cha?ne 与众不同的特质吸引了世界各地精品烹饪爱好者和专业人士的加入，包括天主教第 226 任教宗方济各。Cha?ne 目前在全球 85 个国家拥有 25000 名会员，所有会员通过邀请入会， 其中包括 300 多名顶级五星级酒店总经理，7000 多名优秀烹饪厨师，2200 多家星级餐厅以及分布在世界各地最好的葡萄酒产区的 260 多家酒庄。
如今的法国国际美食会遍布五大洲的80多个国家，拥有超过25000名专业人士和非专业人士会员。Cha?ne des R?tisseurs规模仍在不断扩展，吸引了无数的饕餮们加入其会员行列之中。
此前，法国美食会在青岛鲁商凯悦酒店举办了授勋仪式。
法国国际美食会提供的一大福利是会员有大量机会参与由国家或者地方分会组织的盛世让美食家们齐聚一堂，分享共同的爱好，互相交流彼此对美食、美酒和烹饪艺术的见解。
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